생물의 구성 체제를 알아보자1

생명체를 구성하는 기본 물질1

1)생명체의 구성 원소

①생명체를 구성하는 주요 구성 원소 20여 종은 지각의 구성원소와 비슷하다.

②생명체에는 특히 탄소(C), 수소(H), 산소(O), 질소(N)가 가장 많고, 이 원소들은 전체 질량의 90%이상을 차지한다.

③생명체를 구성하는 기본 물질의 대부분은 물이여, 나머지는 단백질, 지질, 핵산, 탄수화물, 무기 염류 등이다.

 

2)물

①구성 원소는 수소(H)와 산소(O)이고, 생명체의 구성 물질 중 갓장 높은 비율을 차지한다.

②화학 반응에 관여하거나 화학 반응의 매개체 역할을 한다.

③극성 화합물로 이온성 물질이나 당류 등을 잘 녹이므로 용매로 작용한다.

④비열과 기화열이 커서 체온 유지와 조절에 적합하다.

 

3)단백질 「C,H,O,N」

①주요 구성 원소는 탄소, 수소, 산소, 질소 이다.

②효소나 호르몬의 구성 성분으로, 물질대사나 생리 기능 조절에 중요한 역할을 담당한다.

③열이나 산 등에 의해 단백질의 입체 구조가 쉽게 파괴되는데, 이를 단백질의 변성이라고 한다. 단백질이 변성되면 원래의 기능을 상실한다.

④20종류의 아미노산이 단백질을 구성하는 기본 단위이고, 각각의 아미노산은 펩타이드 결합에 의해 연결된다.

 

4) 탄수화물

①구성 원소는 탄소(C), 수소(H), 산소(O)이다.

②주된 에너지원로 이용되며, 식물 세포벽의 구성 성분이 된다.

③종류에는 단당류, 이당류, 다당류가 있다.

 ·단당류: 5탄당(리보스, 디옥시리보스), 6탄당(포도당, 과당, 갈락토스)이 있다.

 ·이당류: 2분자의 단당류가 결합된 화합물로 엿당(포도당+포도당), 설탕(포도당+과당), 젖당(포도당+갈락토스)이 있다.

 ·다당류: 많은 수의 단당류가 결합된 화랍물로 녹말, 글리코젠, 셀룰로스 등이 있다.